ANGLAIS RESTAURATION
Formation créée le 02/06/2024. Dernière mise à jour le 27/07/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Savoir s’exprimer en anglais et comprendre son interlocuteur est un puissant outil de communication. C’est un véritable atout qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences, et de communiquer avec le monde entier. Être capable de dialoguer avec un partenaire commercial étranger est une valeur ajoutée à l’entreprise. Apprentissage personnalisé Ces cours offrent une personnalisation totale de l’expérience de l’apprentissage. Les leçons peuvent être adaptées spécifiquement à vos besoins, objectifs et niveaux de compétence. Cela permet des progrès plus rapides et plus efficaces. Application pratique dans un contexte professionnel
Objectifs de la formation
- Être capable de comprendre et d’utiliser des expressions familières et quotidiennes ainsi que des énoncés très simples qui visent à satisfaire des besoins concrets.
- Être capable de se présenter ou de présenter quelqu’un et poser à une personne des questions la concernant : lieu d’habitation, ses relations, ce qui lui appartient, etc
- Être capable de répondre au même type de questions.
- Être capable de communiquer de façon simple si l’interlocuteur parle lentement et distinctement et se montre coopératif
Profil des bénéficiaires
- Tout public souhaitant améliorer son anglais et utiliser des expressions anglaise, américaine…
- Cette formation est accessible aux personnes en situation d’handicap
- bon niveau d’anglais
Contenu de la formation
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Maîtriser la grammaire et la conjugaison en contexte de communication
- Récapitulatif des bases en anglais
- Faire le point sur les verbes irréguliers
- Apprendre les pronoms et possessifs
- Connaître les règles des adjectifs
- Construire une phrase simple
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Vocabulaire usuel et courant à la restauration
- Les aliments, les boissons et vins
- Présenter une carte
- Accueillir et installer un client
- Poser et répondre à une question
- Savoir faire patienter une table
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Vocabulaire spacifique aux différents types de restauration
- Hotels, gastronomiques...
- Cafés, bistros, brasseries...
- Restaurants, restauration rapide et collective, buffets...
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Travail sur l'expression et la compréhension orale
- Travail sur les divers accents anglophones : être capable de les comprendre
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Communiquer au téléphone, e-mails etc. : spécifique à votre activité
- Mises en situation axées sur des échanges : travail d’équipe
- Savoir réagir à diverses situations (travailler la spontanéité)
- Fluidifier l'oral en travaillant sur les actes de parole, savoir comprendre par l’écoute.
- Clés pour mieux comprendre l’anglais à l’oral.
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Apports théoriques et surtout pratiques
- Art de la table
- Art du service
- Travaux individuels et collectifs
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Méthode progressive adaptée au niveau de la personne en formation
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Évaluation des acquis en fin de formation : exercices pratiques
PROFFESSEUR D'ANGLAIS OU AMÉRICAIN NATIF ET OU BILINGUE
- CONTRÔLE CONTINU
- MISE EN SITUATION INDIVIDUELLE
- JEU DRÔLE
- LIVRE DE COURS D'ANGLAIS
- MINI VIDÉO POUR EXERCICE (YOU TUBE)
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- CERTIFICATION PRESTIGE FORMATIONS PRO, POSSIBILITÉ DE PASSER LE TOIC
- CONTRÔLE CONTINU, MISE EN SITUATIO
- CERTIFICATION PRESTIGE FORMATIONS PRO, NIVEAU TOIC